# מגשי אירוח בשריים לשבת חתן בירושלים | קייטרינג אלדרברי

> מגשי אירוח בשריים לשבת חתן: כיבוד בין הסעודות ולאורחים שמגיעים באמצע, בכשרות בד״ץ העדה החרדית ירושלים. כל ההכנות מסתיימות לפני כניסת השבת. פנו אלינו.

מקור: https://www.elderberrycatering.com/services/%D7%9E%D7%92%D7%A9%D7%99-%D7%90%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%97-%D7%91%D7%A9%D7%A8%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%9C%D7%A9%D7%91%D7%AA-%D7%97%D7%AA%D7%9F


![](https://www.elderberrycatering.com/_next/image?url=%2Fimages%2Ffestive-table.jpg&w=1920&q=60)

1. [ראשי](https://www.elderberrycatering.com/)/
2. [ההתמחות שלנו](https://www.elderberrycatering.com/services)/
3. מגשי אירוח בשריים לשבת חתן

# מגשי אירוח בשריים לשבת חתן בירושלים

כיבוד בשרי לשבת חתן, מוכן לפני כניסת השבת.

מגשי אירוח בשריים לשבת חתן הם כיבוד מוכן שמוצב בין הסעודות, לאורחים שמגיעים בשעות לא צפויות. קייטרינג אלדרברי מכין אותם בהשגחת בד״ץ העדה החרדית ירושלים, והכול מוכן לפני כניסת השבת ומתואם עם המשפחה, כי אחרי הכניסה אי אפשר להוסיף.

## למה שבת חתן צריכה גם מגשים ולא רק סעודות

בשבת חתן יש סעודות קבועות, אבל בין לבין הבית מלא. קרובים שבאו מרחוק, חברי החתן שהגיעו אחרי התפילה, שכנים שנכנסו לברך. אי אפשר לפתוח סעודה חדשה בכל פעם, ומגש על השולחן פותר את זה.

תחשבו על האורחים שהולכים ברגל מבית הכנסת ונכנסים לברך כשהם עוד בבגדי שבת, בלי תכנון. בשבילם מספיק שולחן שיש עליו משהו לאכול, ובשביל המשפחה זה אומר שאין צורך לקום באמצע השיחה ולהכין צלחות.

## מה מניחים על השולחן בין הסעודות

בשר או עוף בחתיכות קטנות, סלטים, לחם ומשהו מתוק פרווה. הבחירה תלויה במנהג המשפחה ובמה שכבר מוגש בסעודות. מי שמארח בבית צריך בעיקר דברים שאפשר לאכול בעמידה ושלא מתקלקלים תוך שעה. כדאי להניח צלחות, מפיות וכלים ליד המגשים, כדי שהאורחים לא יחפשו אותם בין השיחות.

את ההרכב קובעים בשיחה, כי אין כמות או מחיר שנכונים לכולם. אפשר להיעזר גם ב[מגשי בשרים על האש](https://www.elderberrycatering.com/services/מגשי-בשרים-על-האש) וב[מגשי סלטים](https://www.elderberrycatering.com/services/מגשי-סלטים-לארוחה-בשרית) כדי לראות איך נראה שולחן שלם.

## חימום ושעון השבת

אנחנו לא עובדים בשבת, ולכן המגשים מגיעים לפני כניסתה. כל מה שקשור לחימום בשבת, ובכלל זה מה מותר להניח ומאיזו שעה, הוא שאלה לרב של המשפחה, ואותה כדאי להביא אליו עוד לפני שמסכמים הרכב. אם אין אפשרות לחמם, בוחרים מנות שטעימות בטמפרטורת החדר.

בשיחה איתנו כדאי לספר על המקום: מקרר פנוי, גודל השולחן, ואם יש מי שמגיש.

## איך זה מתחבר לסעודות עצמן

המגשים באים להשלים את הסעודות ולא להחליף אותן. את הסעודות עצמן מתכננים ב[קייטרינג לשבת חתן](https://www.elderberrycatering.com/services/קייטרינג-לשבת-חתן), ואם הן בירושלים, יש גם [עמוד שבת חתן בירושלים](https://www.elderberrycatering.com/areas/ירושלים-שבת-חתן). הקטגוריה הרחבה של [מגשי אירוח בשריים](https://www.elderberrycatering.com/services/מגשי-אירוח-בשריים) מסבירה על שאר הסוגים, ו[קייטרינג לשבת](https://www.elderberrycatering.com/services/קייטרינג-לשבת) מראה איך בנויה סעודת שבת מלאה.

בבני ברק ובבית שמש יש עמודים ייעודיים לשבת חתן: [שבת חתן בבני ברק](https://www.elderberrycatering.com/areas/בני-ברק-שבת-חתן) ו[שבת חתן בבית שמש](https://www.elderberrycatering.com/areas/בית-שמש-שבת-חתן). אחרי החתונה אפשר לקרוא על [שבע ברכות](https://www.elderberrycatering.com/blog/קייטרינג-לשבע-ברכות).

## שולחן שעומד שעות ומתרחב לפי האורחים

אי אפשר לצפות כמה אורחים יגיעו, ולכן כדאי שהשולחן יאפשר הרחבה. מציבים אותו כך שאפשר להוסיף אליו מגש, ולא פורסים הכול מיד. אם הבית צפוף, אפשר להניח חלק מהמגשים בחדר אחר ולהחליף כשהשולחן מתרוקן.

הכי מתאימות מנות שלא מתקלקלות בטמפרטורת החדר ולא מאבדות מהטעם כשהן עומדות. מנות כבדות מדי נשארות על המגש, וקלות מדי נגמרות מהר. החיפוש אחר האיזון הזה הוא חלק מהשיחה איתנו, ומתחילים בו ממה שכבר מוגש בסעודות.

## ילדים רעבים לפני הסעודה

ילדים רעבים הרבה לפני שהסעודה מתחילה. מגש קטן עם מנות קלות, שמוצב בגובה שהם מגיעים אליו, מחזיק אותם עד הארוחה. מדברים על זה בשיחה ובוחרים יחד הרכב שמתאים לגיל. ילדים אוהבים לבחור בעצמם, ולכן כדאי להניח מנות שאפשר לקחת ביד בלי עזרה של מבוגר.

## שאלות לפני שמסכמים הזמנה

כדאי לשבת רגע עם בני הבית ולענות על כמה שאלות. כמה סעודות יש בשבת, ובאילו שעות? האם האורחים מתארחים בבית, או שהם באים לביקור קצר? האם יש שולחן שאפשר להשאיר עליו אוכל שעות, או שהמקום צר ומסדרים מחדש בכל סעודה? ומי בבית אחראי על השולחן כשכולם עסוקים באורחים?

התשובות האלה מקצרות את השיחה איתנו, וגם עוזרות להחליט אם בוחרים מגש אחד לאורך כל היום או כמה מגשים בשעות שונות.

## לוח זמנים לפני השבת

שבת חתן נקבעת בדרך כלל זמן מה לפני החתונה, ולכן יש לכם מרווח לתכנן. כדאי לשלוח הודעה כשהתאריך נקבע, לסכם הרכב כשרשימת האורחים מתבהרת, ולעדכן בימים האחרונים. ביום שישי חשוב לתאם את שעת ההגעה, כי אחרי הכניסה אי אפשר להוסיף. לכן בוחרים שעה שמשאירה למשפחה זמן לסדר את השולחן לפני הדלקת הנרות.

## כשרות והשגחה

בשבת חתן מגיעים אנשים מבתים וקהילות שונים, ולכל אחד מנהג משלו. המגשים מוכנים בהשגחת בד״ץ העדה החרדית ירושלים, כשר למהדרין, ומי שנוהג בהידור נוסף יכול להתייעץ עם הרב שלו לפני השבת, ולא להשאיר את זה לשעות האחרונות לפני הכניסה.

## טעויות נפוצות בשבת חתן

יש מי שמניחים שהסעודות מספיקות, ומגלים בשבת בבוקר שהבית מלא ואין מה להגיש. יש מי שמעמידים את כל המגשים על השולחן בבת אחת, כשהאורחים מגיעים לאורך היום, והאוכל עומד שעות. ויש מי שמגלים רק בשבת שלא ברור להם מה מותר לעשות עם האוכל, כי לא ביררו את זה עם הרב לפני כן. ויש מי שלא מסדרים מקום לכלים המשומשים, והשולחן מתמלא בצלחות ריקות לפני שהסעודה הבאה מתחילה. את כל אלה פותרת שיחה קצרה לפני השבת, ושאלות נוספות אפשר להפנות אלינו דרך [עמוד הקשר](https://www.elderberrycatering.com/contact).

## שאלות נפוצות

### האם מגשים יכולים להחליף את הסעודות בשבת חתן?

בדרך כלל לא, כי הם משלימים את הסעודות ומכסים את השעות שביניהן.

### איך המגשים מגיעים אם אנחנו לא עובדים בשבת?

המגשים מגיעים לפני כניסת השבת, ואת השעה והמקום מתאמים בשיחה.

### אפשר לחמם את המנות בשבת?

זו שאלה לרב של המשפחה, ואנחנו מתאימים את המנות לפי מה שהוא קובע.

### איך יודעים כמה מגשים להזמין לשבת חתן?

אין כמות קבועה, ולכן מספרים כמה אורחים צפויים בין הסעודות והצוות מציע.

### האם הכול כשר למהדרין?

כן, הכול מוכן בהשגחת בד״ץ העדה החרדית ירושלים.

הצעת מחיר למגשי אירוח בשריים לשבת חתן

שלחו לנו הודעה בוואטסאפ או התקשרו. כל השבוע, חוץ משבת קודש.

[ שלחו וואטסאפ](https://wa.me/972546272421?text=%D7%90%D7%A0%D7%99%20%D7%9E%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%99%D7%9F%20%D7%9C%D7%A7%D7%91%D7%9C%20%D7%94%D7%A6%D7%A2%D7%94%20%D7%9C%D7%A9%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA%D7%99%20%D7%A7%D7%99%D7%99%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%A0%D7%92%20%D7%9E%D7%90%D7%AA%D7%A8%20%D7%90%D7%9C%D7%93%D7%A8%D7%91%D7%A8%D7%99%20%E2%80%93%20%D7%9E%D7%92%D7%A9%D7%99%20%D7%90%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%97%20%D7%91%D7%A9%D7%A8%D7%99%D7%99%D7%9D%20%D7%9C%D7%A9%D7%91%D7%AA%20%D7%97%D7%AA%D7%9F)[ 072-3909716](tel:+972723909716)

הצעת מחיר למגשי אירוח בשריים לשבת חתן

אנחנו עובדים כל השבוע חוץ משבת קודש

[ וואטסאפ](https://wa.me/972546272421?text=%D7%90%D7%A0%D7%99%20%D7%9E%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%99%D7%9F%20%D7%9C%D7%A7%D7%91%D7%9C%20%D7%94%D7%A6%D7%A2%D7%94%20%D7%9C%D7%A9%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA%D7%99%20%D7%A7%D7%99%D7%99%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%A0%D7%92%20%D7%9E%D7%90%D7%AA%D7%A8%20%D7%90%D7%9C%D7%93%D7%A8%D7%91%D7%A8%D7%99%20%E2%80%93%20%D7%9E%D7%92%D7%A9%D7%99%20%D7%90%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%97%20%D7%91%D7%A9%D7%A8%D7%99%D7%99%D7%9D%20%D7%9C%D7%A9%D7%91%D7%AA%20%D7%97%D7%AA%D7%9F)[ 072-3909716](tel:+972723909716)

## שירותים נוספים

- [מגשי אירוח בשריים](https://www.elderberrycatering.com/services/מגשי-אירוח-בשריים)
- [מגשי בשרים על האש](https://www.elderberrycatering.com/services/מגשי-בשרים-על-האש)
- [מגשי פינגר פוד בשרי](https://www.elderberrycatering.com/services/מגשי-פינגר-פוד-בשרי)
- [מגשי סלטים לארוחה בשרית](https://www.elderberrycatering.com/services/מגשי-סלטים-לארוחה-בשרית)
- [מגשי אירוח בשריים לברית](https://www.elderberrycatering.com/services/מגשי-אירוח-בשריים-לברית)
- [מגשי אירוח בשריים לקידוש ולסעודת מצווה](https://www.elderberrycatering.com/services/מגשי-אירוח-בשריים-לקידוש-ולסעודת-מצווה)
- [מגשי אירוח בשריים לשבעה ולאזכרה](https://www.elderberrycatering.com/services/מגשי-אירוח-בשריים-לשבעה-ולאזכרה)
- [מגשי אירוח בשריים למשרד](https://www.elderberrycatering.com/services/מגשי-אירוח-בשריים-למשרד)
- [מגשי אירוח בשריים לאירוע בבית](https://www.elderberrycatering.com/services/מגשי-אירוח-בשריים-לאירוע-בבית)

## אזורי שירות

- [קייטרינג באזור הדרום](https://www.elderberrycatering.com/areas/הדרום)
- [קייטרינג באזור המרכז](https://www.elderberrycatering.com/areas/המרכז)
- [קייטרינג באזור הצפון](https://www.elderberrycatering.com/areas/הצפון)
- [קייטרינג באזור הקריות](https://www.elderberrycatering.com/areas/הקריות)
- [קייטרינג בהשרון](https://www.elderberrycatering.com/areas/השרון)
- [קייטרינג בירושלים והסביבה](https://www.elderberrycatering.com/areas/ירושלים-והסביבה)

ייעוץ והצעת מחיר

## צריכים עזרה? הצעת מחיר? אנחנו פה!

אנחנו עובדים כל השבוע חוץ משבת קודש. בחרו את הדרך הנוחה לכם:

1. [וואטסאפמומלץספרו על האירוע: תאריך, מספר מוזמנים ומיקום](https://wa.me/972546272421?text=%D7%90%D7%A0%D7%99%20%D7%9E%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%99%D7%9F%20%D7%9C%D7%A7%D7%91%D7%9C%20%D7%94%D7%A6%D7%A2%D7%94%20%D7%9C%D7%A9%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA%D7%99%20%D7%A7%D7%99%D7%99%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%A0%D7%92%20%D7%9E%D7%90%D7%AA%D7%A8%20%D7%90%D7%9C%D7%93%D7%A8%D7%91%D7%A8%D7%99)
2. [חייגו אלינו072-3909716](tel:+972723909716)
3. או השאירו פרטים בטופס ונחזור אליכם. [מדיניות פרטיות](https://www.elderberrycatering.com/privacy)

## יצירת קשר

- וואטסאפ (מומלץ): https://wa.me/972546272421?text=%D7%90%D7%A0%D7%99%20%D7%9E%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%99%D7%9F%20%D7%9C%D7%A7%D7%91%D7%9C%20%D7%94%D7%A6%D7%A2%D7%94%20%D7%9C%D7%A9%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA%D7%99%20%D7%A7%D7%99%D7%99%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%A0%D7%92%20%D7%9E%D7%90%D7%AA%D7%A8%20%D7%90%D7%9C%D7%93%D7%A8%D7%91%D7%A8%D7%99
- טלפון: 072-3909716 (tel:+972723909716)
- טופס פנייה: https://www.elderberrycatering.com/contact