ישנן מספר דרכים לבחור קייטרינג לאירוע שלכם. בדוק הפניות, דגום את האוכל שלהם, קרא ביקורות מקוונות ובדוק את המתקנים שלהם. השלבים הללו יעזרו לכם למצוא קייטרינג שיוכל לספק את האיכות הטובה ביותר לאירוע שלכם. בין אם אתם מתכננים חתונה אלגנטית או מפגש קטן, קייטרינג הוא חלק חשוב מהאירוע שלכם.
בדוק את הפניות שלהם
בדיקת הפניות היא דרך מצוינת לקבוע אם לקייטרינג יש מוניטין חיובי. לקוחות עבר נוטים לרוב לחוות חוויות חיוביות עם קייטרינג. הם יוכלו לספר לכם על איכות האוכל והשירות שהם קיבלו. כדאי גם לשאול על כל האתגרים שהם חוו במהלך העבודה עם קייטרינג.
בדיקת הפניות תעזור לך לצמצם את החיפוש למועמד סופי אחד או שניים. כדאי גם לקרוא ביקורות באתרי ביקורת מקוונים, שיעזרו לכם להחליט אם קייטרינג מתאים לאירוע שלכם. אם אינך מוצא המלצות, נסה ליצור קשר עם לקוחות קודמים כדי לראות אם הם מרוצים מהשירות שניתן.
בדיקת אסמכתאות חשובה גם לחתונה. תמיד עדיף לשכור קייטרינג שאתה יודע שאתה יכול לסמוך עליו, במקום לשכור את החברה הראשונה שנתקלת בה. כמו כן, מומלץ לקבל הערכות מיותר מקייטרינג אחד, שכן לכל אחד יהיו דרישות שונות.
לפני שכירת קייטרינג, הקפד לעיין בתיק העבודות שלו. בדרך זו, אתה יכול לקבל תחושה של הסגנון והיצירתיות שלהם לפני הבחירה בהם. כמו כן, ודא שיש להם ביטוח אחריות ורישיון מדינה. השלב הבא הוא לבקש דוגמאות. הקפד לבקש מגוון רחב של דוגמאות לתפריט כדי שתוכל לקבל החלטה מושכלת. אחרי הכל, קייטרינג רוצה לרצות את הלקוחות שלו!
כמו כן, חשוב לבדוק את רישיונות הקייטרינג. ודא שהם מסוגלים להגיש אלכוהול באזור שלך. אם יש להם רישיון, אתה יכול להיות סמוך ובטוח שהם עומדים בדרישות הבריאות והבטיחות. לבסוף, בדקו את הכיסוי הביטוחי של הקייטרינג.
לטעום את האוכל שלהם
לפני שבוחרים קייטרינג לחתונה או לאירוע אחר, כדאי לדגום את המוצרים שלהם. בעוד שאנשים מסוימים עשויים להיות מהססים לבקש מקייטרינג דוגמאות, ישנן טעימות רבות בחינם עבור לקוחות פוטנציאליים. מומלץ להשתתף לפחות בשלושה כאלה כדי לקבל תחושה טובה של מה שהם מציעים.
לרוב הקייטרינגים יהיה תפריט סטנדרטי שתוכלו לבחור ממנו. מומלץ לחפש אחד שמציע מגוון אפשרויות, אך גם בעל גמישות מסוימת. לדוגמה, אם אתם עורכים חתונה צמחונית, ודאו לקייטרינג שלכם יש אפשרויות צמחוניות לאורחים צמחוניים.
אם אינכם בטוחים אם קייטרינג מציע טעימות, שקול להביא קבוצה גדולה של חברים או בני משפחה לארוחת חזרות. כך, תהיה לך הזדמנות לטעום את התפריט המלא, ותוכל לבחור את המנות האהובות עליך. לחלופין, תוכלו לבחור בטעימה פרטית שבה רק שניכם וכמה מהאורחים שלכם יכולים לטעום את האוכל.
כמו כן, מומלץ לדגום את האוכל לפני חתימה על כל חוזה עם קייטרינג. לשם כך, בררו אם הקייטרינג מציע טעימות או זכויות ביטול. ניתן לשלם גם על מיני טעימה, שיכולה לכלול שלוש עד חמש מנות.
קרא ביקורות מקוונות
בעת בחירת קייטרינג, מומלץ לקרוא ביקורות מקוונות כדי לראות מה יש לאנשים לומר על החברה. ביקורות טובות יתנו לך תחושה כיצד חברה לוקחת את עבודתה ברצינות. חברה שזוכה לביקורות מעולות באופן עקבי מראה שהיא לוקחת את לקוחותיה ברצינות ושואפת לזכות באמון הקהילה.
גורם נוסף בבחירת קייטרינג הוא הניסיון. אם הקייטרינג חדש לגמרי, יתכן שהם עדיין מתמודדים עם הבעיות, אז כדאי ללכת עם חברה שפועלת כבר שנים רבות. קייטרינג מנוסים יודעים מה הם עושים ויכולים לתקן כל בעיה שמתעוררת. אמנם הפניות מועילות, אבל הן לא חשובות כמו שיקול הדעת שלך.
אם קייטרינג לא מציע הפניות, התקשר אליו ובקש כמה. הם צריכים לספק לך רשימה של לקוחות עבר שהשתמשו בהם. קריאת ביקורות יכולה גם לעזור לך להחליט אם חברה מתאימה לאירוע שלך. זכרו שהחתונה היא אירוע מיוחד, אז קחו את הזמן לחקור ולמצוא את הקייטרינג המושלם לחגיגה שלכם.
אמנם לא ניתן להסיר ביקורות שליליות, אבל אתה יכול לנסות להגביל את השפעתן על ידי עידוד המלצות חיוביות ומעקב אחר כל הביקורות. ביקורות מקוונות הן חלק חשוב בשיווק עסק, אך שימו לב שרוב הצרכנים קוראים רק את חמש התוצאות הראשונות. ביקורות שליליות נוטות לקבל שיעורי קליקים גבוהים יותר מאשר חיוביות, כך שהן יכולות לטפס במהירות במעלה דפי מנועי החיפוש. חשוב לעקוב אחר הביקורות באתרי הביקורות הפופולריים ביותר. זה גם רעיון טוב להירשם להתראות Google כדי שתוכל לקבל מידע על כל הערה שלילית על העסק שלך.
לבסוף, חפשו חברה שעונה במהירות לפניות ומסודרת. קייטרינג טוב יהיה דייקן ומקצועי, והם צריכים להתייחס אליך כלקוח מוערך. בדוק תמיד אם יש ניירת וחוזים נאותים. ודאו כי לקייטרינג יש מוניטין טוב וברור לגבי המחירים והתפריטים.
בדוק את המתקנים שלהם
כאשר אתה בוחר קייטרינג, אתה רוצה לבדוק את המתקנים שלהם. ודאו שהצוות שלהם מקצועי ושהוא מסודר. אם הם לא, זה סימן של ספק שירות לא מאורגן. מומלץ גם לבקש הפניות. לחלק מהקייטרינגים יש רשימה של לקוחות עבר שישמחו לחלוק את חוויותיהם. בנוסף, אפשר גם לשאול אותם אם יש להם צוות במדים.
אתה יכול למצוא ביקורות והפניות של קייטרינג באינטרנט. עם זאת, אל תסתמך רק על הביקורות המקוונות מכיוון שהן עשויות להיות מזויפות. בנוסף, קייטרינג עשוי לרפד את הביקורות המקוונות שלו במידע בינוני. כדי להימנע ממצב זה, נסה ליצור קשר עם הלקוחות הקודמים של הקייטרינג.
לפני בחירת קייטרינג, שקול את סוג האירוע שאתה מארח. חברת קייטרינג צריכה להכיר את המתקנים הזמינים לסוג האירוע שלכם. זה גם חכם לשאול אותם אם הם אי פעם עבדו במקום שלך. זה יעזור לך לאמוד את רמת הניסיון שיש להם והאם אתה יכול לסמוך עליהם בפרטי האירוע שלך.
ודא שהעסק של הקייטרינג נמצא ליד המקום שאתה שוכר. זה חשוב שכן אינכם רוצים להעסיק קייטרינג שאינו מכיר את המקום ועלול להיתקל בקושי לעבוד איתו. כמו כן, ודא שאתה מוצא מישהו שאתה אוהב ושהוא מאורגן ומגיב. לבסוף, בדוק את הניירת והחוזים שלהם כדי לוודא שאתה מקבל את העסקה הטובה ביותר שאפשר.
בקש הפניות
בעת בחירת קייטרינג, אתה רוצה לבדוק לקוחות קודמים ולקרוא את הערותיהם באינטרנט. אתה רוצה להיות מסוגל לשאול אותם שאלות ספציפיות ולראות אם הם מרוצים מהשירות שהם קיבלו. כמו כן, הקפידו לראות דוגמאות של האוכל שהם מגישים. קייטרינג רבים יותר משמחים להתנסות בתפריטים שלהם ולהציע הצעות ייחודיות.
בדקו באתר האינטרנט של חברת הקייטרינג כדי לראות היכן ערכו קייטרינג לאירועים. ניתן גם להתקשר ללקוחות קודמים ולראות כיצד התייחסו אליהם. כמו כן, מומלץ לקרוא ביקורות מקוונות כדי שתוכלו לקבוע אם החברה עומדת בהבטחותיה. לקייטרינג אמין תהיה רשימה של לקוחות בעבר ובהווה שיכולים לעזור לך להחליט איזה קייטרינג לשכור.
ודא שאתה מבקש הפניות מקייטרינג שאתה שוקל. זה ייתן לך מושג טוב עד כמה לקוחות קודמים היו מרוצים מהשירות ומהאוכל שלהם. אם ההתייחסויות חיוביות, זה סימן טוב. קייטרינג טוב אמור להיות מסוגל לספק לך לפחות שלוש הפניות. אפילו טוב יותר אם אתה יכול למצוא הפניות מלקוחות קודמים שאינם משפחה או חברים.
יש לוודא שלקייטרינג יש ניסיון בעבודה עם קבוצות גדולות. גם אם התפריט של החברה מושלם לפגישה של עשרים איש, ייתכן שהוא לא יעמוד במשימה של שירות ל-200 איש. בדקו את הניסיון של החברה באירועים רחבי היקף ובקשו התייחסויות מלקוחות עבר. בנוסף, בקשו את שמו של האחראי על האירוע. חברת קייטרינג טובה תמנה רכזת שתתקשר הן עם הלקוחות והן עם הקייטרינג.
מלבד היותו מקצועי, קייטרינג יכול לשמש גם לפגישות יומיומיות או למצגות רשמיות יותר. צוות המשרתים צריך להיות לבוש כראוי ואדיב. קייטרינג טוב יציע גם אפשרויות ציפוי מרובות.