ישנם מספר דברים שעליכם לקחת בחשבון לפני שמזמינים קייטרינג. בראש ובראשונה, חשוב לקרוא ביקורות של לקוחות. זה ייתן לך מושג טוב יותר על איכות האוכל והשירות שהם מספקים. כמו כן, אתה צריך לבדוק שוב את האישורים שלהם, מה שאתה יכול לעשות על ידי בקשת חברים או בני משפחה להתייחסות או בדיקת ביקורות מקוונות.
ניסיון בגוף ראשון הוא השיקול האמין ביותר
לפני שתחליטו על קייטרינג, כדאי לבדוק ביקורות מקוונות של לקוחות אמיתיים. הסיבה לכך פשוטה: ביקורות אלה נותנות לך צוהר לחוויה של אנשים אחרים. אם אתה מצליח למצוא קייטרינג בעל דירוג שביעות רצון גבוה של לקוח, אתה מנצח.
ודא שהקייטרינג שאתה שוקל הוא מוסמך ועומד בדרישות מינימום מסוימות. מחלקות הבריאות וסוכנויות הביטוח דורשות שלקייטרינג יהיו אישורים אלה. קייטרינג שאינו עומד בדרישות אלו אינו אמין ויש להימנע ממנו. אתה יכול לקבל מושג טוב האם הקייטרינג יעמוד בדרישות המינימום הללו על ידי קריאת כמה ביקורות שהשאירו לקוחות קודמים.
אתה יכול גם לבדוק ביקורות מקוונות על ידי שאילת אנשים אחרים שהיו להם ניסיון קודם עם הקייטרינג. חלק מהקייטרינגים ישמחו לתת לכם הפניות ומשוב מלקוחותיהם. עם זאת, לא ניתן לסמוך על ביקורות אלו וקייטרינג בינוני ירפדו את הביקורות שלהם. אז הקפידו ליצור קשר עם לקוחות עבר ולקבל הערכה מפורטת.
בקשת משוב מקייטרינג
בבחירת קייטרינג חשוב לקבל משוב מלקוחות קודמים. כדאי לבקש דוגמיות של מזון שונה מקייטרינגים שונים. זה ייתן לך מושג על הסגנון והיצירתיות שלהם. כמו כן, מומלץ לבקש הפניות מכל קייטרינג שאתה שוקל.
משוב מלקוחות קודמים יעזור לך לאמוד אם הקייטרינג שאתה שוקל טוב לאירוע שלך. זה יעזור לך להימנע מבחירה בקייטרינג שלא מחזיר שיחות טלפון או לא מספק משוב. יתרה מכך, המשוב שתקבל יעזור לך לקבוע אם החברה תעמוד בציפיות שלך.
משוב הוא דרך מצוינת לקבוע אם קייטרינג מסוים הוא אמין ולוקח את עבודתו ברצינות. חוץ מזה, זה יכול לעזור לך לזהות את כל החולשות והדגלים האדומים של קייטרינג מסוים. קרא את ביקורות הלקוחות וחפש דפוסים. בפרט, נסו לקבל מושג האם הקייטרינג מתמקד באיכות השירות או בסוג האוכל שהוא מגיש.
אם אתם מזמינים קייטרינג לאירוע מיוחד, כדאי לכם לנסות את האוכל המוצע על ידם לפני העסקתם. לעתים קרובות, אתה יכול לבקש מהם דוגמה מהתפריט שלהם כדי שתוכל לקבוע אילו מנות הן הטובות ביותר עבור האורחים שלך. בעוד שחלק מהאנשים מתביישים מזה, קייטרינג רבים מציעים טעימות בחינם. נסה לפחות שלוש אפשרויות שונות כדי לקבל מושג מה אתה רוצה.
אם אתם רוצים להיות בטוחים שהאירוע שלכם מסופק בסטנדרטים הגבוהים ביותר, כדאי גם לבקש מצוות הקייטרינג משוב. הם אמורים להיות מסוגלים לתת לך ציר זמן מדויק ולענות על כל שאלה שיש לך. בקשו הפניות מלקוחות קודמים וקולגות.
קריאת ביקורות מקוונות
כאשר אתם מחפשים קייטרינג לחתונה שלכם, חשוב לעשות את המחקר שלכם. תרצו לבחור חברה עם דירוג גבוה כי זה אומר שהאנשים שהשתמשו בשירותיהם מרוצים מהשירותים. זה יאפשר לך לקבל את ההחלטה הטובה ביותר. אתה יכול גם לקרוא ביקורות של לקוחות ולחפש דפוסים בביקורות.
קרא ביקורות של קייטרינג שונים באינטרנט כדי לראות כיצד לקוחות קודמים שלהם דירגו אותם. למרות שזה יכול להיות מפתה להסתמך על ביקורות מקוונות, זכור כי אלה לא תמיד מדויקות. במקרים מסוימים, קייטרינג עם מוניטין גרוע עשוי לרפד את הביקורות המקוונות שלו כדי לגרום להם להיראות טוב יותר ממה שהם באמת. כדי להימנע מבעיות אלו, חשוב ליצור קשר עם לקוחות עבר ולקרוא מה יש להם לומר על קייטרינג מסוים.
האינטרנט שינה את הדרך בה אנו קונים. אנחנו קוראים ביקורות על מסעדות, עסקים ואפילו מוצרים. ביקורות באינטרנט הן המילה החדשה מפה לאוזן. אנשים פונים לאתרים האלה כדי למצוא קייטרינג לחתונה שלהם, והם סומכים על דעותיהם של אנשים אחרים יותר מאיתנו.
כמו כן, מומלץ לבקש מהקייטרינג דוגמאות של המוצרים ופריטי התפריט שלהם. טעימה תיתן לכם מושג טוב על איכות האוכל. אולי אפילו תרצו להזמין מנה בודדת כדי לקבל מושג טוב יותר על איכותם. כך תוכלו לקבל החלטה מושכלת יותר. יתרה מכך, תוכלו לראות את הצגת המנות.
בעת בחירת קייטרינג, הקפד לקחת בחשבון את התקציב שלך. זוגות רבים המומים מהעלויות כשהם שומעים מקייטרינג. לכן, כדאי לדון בתקציב עם הקייטרינג שלכם לפני הפגישה איתו. במקביל, הקפידו להיפגש עם לפחות ארבעה קייטרינגים לפני בחירת אחד.
שיטת מפה לאוזן היא הדרך הטובה ביותר לבחור קייטרינג, אך אם אתם רוצים לצמצם את הבחירות שלכם, מומלץ גם לקרוא ביקורות באינטרנט על נותן השירות. על ידי קריאת ביקורות אלה, תוכל לבחור את הקייטרינג המתאים ביותר לצרכים שלך. כמו כן, מומלץ לטעום את האוכל, ולשאול את הקייטרינג אם הוא מוכן לקבוע פגישה לטעימה.
בקשת הצעה
בבחירת קייטרינג חשוב לבקש הצעה. הצעה צריכה לפרט בבירור את הדרישות של האירוע שלכם. לדוגמה, עליך לציין אם האירוע שלך דורש מנת אוכל מסוימת או סוג מסוים של ארוחה. כמו כן, יש לציין אם אתם צריכים שחברת הקייטרינג תשכיר ציוד או תעמוד בדרישות התזונתיות. חשוב לקבוע תנאים והגבלות ברורים כדי למנוע אי הבנות בהמשך.
ההצעה צריכה לכלול מכתב נלווה שמתאר את האירוע שלכם ומה אתם צריכים. יתר על כן, הוא צריך להכיל את המקום והתאריך של האירוע שלך. בנוסף, יש לכלול בו גם רשימה של פריטים אפשריים שיוגשו באירוע ועלותו של כל פריט. אולי תרצו אפילו להשתמש בתבנית הכוללת פריטי תפריט לדוגמה.
מטרת הצעת קייטרינג היא ליצור קשר עסקי עתידי. בהצעה, עליך לספק פרטים על האירוע שלך, כולל מספר האורחים שאתה מצפה לו. עליך לציין גם את סוגי השירותים הדרושים לך, את התנאים המשפטיים וכל בקשות מיוחדות שעשויות להיות לך.
בקשת הצעה היא קריטית מכיוון שחיוני להשוות בין קייטרינגים שונים כדי להבטיח שתקבלו את העסקה הטובה ביותר. חוץ מזה, זה עוזר לדעת מה המחיר כולל כך שתמנע מכל חירום של הרגע האחרון. בנוסף, אתה יכול גם להשוות את העלות של תפריטים שונים מקייטרינג שונים.
בבחירת קייטרינג, אולי כדאי לשאול גם על הרקע של השף. אם הוא זכה בפרסים כלשהם, חשוב לבקש את קורות החיים והקורות חיים שלו. אתה יכול גם לבקש את התעודות והתארים שלו. זה ייתן לך מושג טוב יותר למה לצפות מהמוצר הסופי.