ישנם כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון בעת בחירת קייטרינג. הקפד לבדוק ביקורות והפניות של לקוחות. חשוב גם להתייחס לתקציב. כמו כן, הקפידו לראות עבודות קודמות שקייטרינג ביצע בעבר. טיפים אלו יעזרו לכם לבחור קייטרינג לאירוע שלכם.
בדיקת הפניות
בדיקת הפניות היא שלב חשוב בבחירת קייטרינג. זה יכול לעזור לך לקבוע אם הקייטרינג הוא בעל מוניטין, מכיוון שלקוחות עבר יכולים לספק תובנות חשובות לגבי איכות השירות שמספקת חברה. עם זאת, לא מספיק לחפש ביקורות חיוביות. אתה צריך לדעת אם היו אתגרים כלשהם.
אתה יכול לבדוק את הפניות של קייטרינג על ידי התקשרות אליהם. הפניות צריכות להיות אישיות או מקצועיות, כך שתוכל לשאול אותם שאלות על האוכל והשירות. אתה יכול גם להתקשר למחלקת הבריאות המקומית כדי לבדוק אם יש תלונות שהוגשו נגד החברה. רוב שירותי הקייטרינג מורשים על ידי מחלקת הבריאות של העיר שלך, אשר מסדירה מסעדות ומנהלת רישומים של תלונות.
אם יש לך חבר או קרוב משפחה שהשתתף באירוע שערך קייטרינג מסוים, שאל אותם על הניסיון שלהם איתם. אתה יכול לשאול אותם איך היה האוכל, איך הם הרגישו לגבי החוויה, ומה הם ישנו לאירוע הבא. אתה יכול גם לקרוא ביקורות מקוונות כדי לראות אם לקייטרינג יש מוניטין טוב.
אם לקייטרינג אין אסמכתאות, אל תשקול אותן. אתה יכול לצמצם את הבחירות שלך על ידי בדיקת הפניות אלה, אך עליך גם לבקש מהם לבקר באירוע שלך ולדגום את האוכל. במידת האפשר, אתה יכול גם לבקש לדבר עם כמה מלקוחות העבר שלהם כדי לראות אם הם ימליצו על החברה.
כדאי גם לשאול את הקייטרינג אם הם עבדו במקום בו אתם מתכננים את האירוע שלכם. אם כן, זה ייתן לך מושג על רמת הניסיון שלהם וכיצד הם יכולים לעבוד בתוך המקום שלך.
בדיקת חוות דעת של לקוחות
התחשבות במוניטין של קייטרינג היא שיקול מרכזי בבחירת ספק לאירוע שלכם. אתם לא רוצים לבחור בקייטרינג שישאיר אתכם לחוצים ומאוכזבים. לכן, חשוב לקרוא ביקורות של לקוחות לפני קבלת החלטה סופית. על ידי קריאת חוות דעת של לקוחות אחרים, תוכלו למנוע מתח ולבחור בקייטרינג בעל מוניטין מצוין.
המוניטין המקוון של קייטרינג יכול לקבל חיזוק על ידי ביקורות חיוביות, בעוד שביקורות שליליות יכולות לכבות לקוחות פוטנציאליים ולהוריד את השורה התחתונה. חשוב לזכור שרוב הצרכנים מסתכלים רק על חמש תוצאות החיפוש הראשונות, כך שקייטרינג צריך להתמקד בקבלת המלצות חיוביות. זה גם רעיון טוב לעקוב אחר אתרי ביקורות פופולריים כדי למצוא ביקורות שליליות. שימוש ב–Google Alerts יכול לעזור לך לקבל התראות על כל ביקורות שליליות.
תקצוב
עלות המזון והשתייה עשויה להיות יקרה ולכן יש לבחון את האפשרויות השונות ולהשוות ביניהן. כמו כן, חשוב להסתכל על כמות האוכל שאתם צריכים ולכמה אורחים אתם מצפים. אם יש לך תקציב, חפש אפשרויות זולות יותר המספקות ארוחות ממלאות יותר. כמו כן, אתה יכול לנסות להשיג עוגת דפים במקום עוגת בודדת, מה שיכול לחסוך לך הרבה כסף. הקפידו לבחור פריטים באיכות טובה.
יצירת תקציב קייטרינג תעזור לך לשים את המשאבים שלך במקום שבו הם יכולים להיות היעילים ביותר. זה יאפשר לך לבחור קייטרינג שנמצא בטווח המחירים שלך, וזה גם יראה שהחברה שלך אחראית על הכספים שלה. מסיבה זו, עדיף לפתח תקציב כבר בשלבי התכנון.
כדאי גם לשקול לבקש יותר מהצעת מחיר אחת, שתעזור לכם להשוות מחירים ושירותים. קייטרינג מקצועי יהיה מוכן להתאים את הצעות המחיר שלו לצרכים שלך. ותוך כדי כך, אפשר לבקש גם טעימות עם קייטרינגים שונים. במהלך הזמן הזה, הקפד לשאול כמה שיותר שאלות. זה ימנע תקשורת שגויה ויעזור לך לקבל את ההחלטה הנכונה.
בעת בחירת קייטרינג, הקפד להעביר אליהם את תקציב האירוע שלך. חשוב גם לתקשר את מספר המשתתפים שאתה מצפה שיהיו באירוע שלך. בהתאם לגודל וסוג האירוע, אולי תרצו מזנון או ארוחה בציפוי. אם האירוע שלכם מזדמן ונינוח, ייתכן שלא תצטרכו להגיש ארוחת חמש מנות.
עבודה קודמת שנעשתה על ידי קייטרינג
בעת בחירת קייטרינג, וודא שאתה יודע מעט על הניסיון שלו וכיצד הם עובדים. קייטרינג טוב יהיה מאורגן ויוכל להתמודד עם מספר משימות בבת אחת. זה יעזור להם להישאר בעניינים הכספיים שלהם ולהבטיח שהלקוחות שלהם יהיו מרוצים. הם גם יוכלו לעבוד טוב יותר עם אנשים אחרים כדי ליצור אירוע נהדר.
גורם חשוב נוסף שיש לקחת בחשבון הוא המוניטין שלהם. קייטרינג צריך להיות בעל מוניטין מספיק כדי לארגן את האירוע שלכם מבלי לגרום לכם ללחץ, לכן הקפידו לקרוא ביקורות של לקוחות לפני קבלת החלטה. הקפידו לקרוא כמה שיותר ולחפש ביקורות חיוביות וגם שליליות.
בקשת הפניות
בעת בחירת קייטרינג, כדאי לבקש הפניות. למרות שתמיד כדאי לחפש משוב חיובי, חשוב לא פחות לברר אם לקייטרינג יש גם אתגרים מהעבר. שאל על השירות, הארוחה, היין והחוויה הכוללת של לקוחות עבר.
הפניות יכולות לעזור לכם להימנע ממצב של סיוט, לכן חשוב לבדוק אותן לפני שאתם בוחרים קייטרינג. כמו כן, תרצה לברר את דרישות המינימום והמקסימום של החברה להזמנה. אם הם לא יכולים לעמוד בדרישות האלה, אולי תרצה למצוא ספק אחר.
לקייטרינג טוב יהיו לקוחות מרוצים שישאירו ביקורות על השירותים שלהם. בדיקת הביקורות שלהם באינטרנט היא דרך מצוינת לקבל ממקור ראשון את עבודתם. כמו כן, אל תהססו להתקשר למחלקת הבריאות כדי לבדוק תלונות שהוגשו נגד קייטרינג ספציפיים. רוב הקייטרינגים מורשים על ידי מחלקת הבריאות, המסדירה מסעדות ובטיחות מזון.
בקשת הפניות תיתן לך תחושה לגבי איכות השירותים שהקייטרינג מספק. כמו כן, בקשו הפניות מלקוחות קיימים כדי להבטיח שהחברה תוכל לענות על הצרכים שלכם. בנוסף לבקשת הפניות, בדוק באינטרנט עבור ביקורות. כמו כן, מומלץ לשאול לגבי זמינות הקייטרינג בתאריך שבחרת. אם הם מזמינים היטב ביום החתונה שלך, לא סביר שהם יוכלו להציע לך שירות איכותי וזמן מתאים לחתונה שלך.