בעת בחירת קייטרינג, ישנם מספר גורמים שיש לקחת בחשבון. גורמים אלה כוללים מיקום, ערך וניסיון. זה גם רעיון טוב לקרוא ביקורות מהחיים האמיתיים של לקוחות עבר. סקירה של שירותי הקייטרינג בעבר תספק לכם מושג על רמת השירות לה אתם יכולים לצפות.
מיקום
בבחירת קייטרינג, חשוב לקחת בחשבון את מיקומו. זה יאפשר לך לקבוע אם הם קרובים מספיק למקום שלך או שהם לא נוסעים מספיק רחוק כדי שיועיל לך. זה גם מועיל אם אתה יכול לבדוק את הביקורות באינטרנט כדי לראות איך לקוחות עבר הרגישו לגבי השירות שהם קיבלו.
בעת הערכה של חברות קייטרינג שונות, מומלץ לשקול את הניסיון של הצוות שלהן. הקייטרינג שתבחר אמור להיות מסוגל לספק לך רשימת הפניות, וכדאי לך לבדוק את המדיה החברתית ואתר האינטרנט של החברה כדי לראות כמה זמן הם נמצאים בעסק. לחברה שעסקה זמן רב צפויה להיות מוניטין רב בעסקי הקייטרינג. לקייטרינג קאהן, למשל, יש מוניטין של קייטרינג למאות אירועים בשנה, כולל מסיבות ארוחת ערב עם אורחים בודדים ואירועים מפוארים עם מאות אנשים.
ערכים
על מנת לעשות בחירה טובה עבור חברת קייטרינג, עליך להתחשב במערכת הערכים שלה. זה כולל את השירות ואת תקני האיכות שלהם. הם חייבים להיות כנים ובעלי קשר חזק עם הספקים שלהם. הם צריכים גם לספק לך עדכונים ומגמות בשוק. כמו כן, חברת קייטרינג טובה תהיה קשובה לתקציב שלך ולצרכים שלך. הימנע מאלה שמקבלים ניקל ואגורה ללקוחות שלהם.
בחירת קייטרינג היא החלטה ענקית. האוכל שיוגש באירוע שלכם ייזכר על ידי האורחים שלכם. חיוני לבחור חברה שיש לה את הערכים הנכונים כדי להבטיח שהאירוע שלכם יצליח. ערכים אלו כוללים כנות, מסירות לשירות ואדיבות.
ביקורות מהחיים האמיתיים
לפני שאתם שוכרים קייטרינג, חשוב לבדוק את הפניות שלו. אתה יכול למצוא אותם על ידי בדיקת חשבונות המדיה החברתית שלהם או ביקור באתר האינטרנט שלהם. אם אתה יכול, בדוק גם את הביקורות המקוונות על השירותים שלהם. אם לקייטרינג אין ביקורות, עדיף להתרחק מהן.
למרות שמועיל לקרוא ביקורות, כדאי גם לנסות חלק מהאוכל שהם מגישים באירוע. למרות שאתה יכול לקרוא ביקורות מקוונות, ייתכן שהן לא לגמרי משוא פנים. במקום זאת, דבר עם לקוחות עבר כדי לקבל תמונה אמיתית יותר של עבודתם. אתה יכול גם לקבוע פגישת טעימות עם הבחירות המובילות שלך כדי שתוכל לקבל תחושה כיצד הן פועלות.
בעת קריאת ביקורות, הקפד לבקש מהם להציג לך תפריט לדוגמה. לקייטרינגים רבים יהיה אתר אינטרנט עם תפריטים ותמונות. בנוסף לבדיקת הפניות שלהם, כדאי גם לבקש הצעה. לאחר שצמצמת את האפשרויות שלך, הגיע הזמן לפנות אליהם לקבלת מידע נוסף.
לבסוף, לחברת קייטרינג טובה יהיו הרבה ביקורות חיוביות. זה מראה שהם לוקחים את העבודה שלהם ברצינות ודואגים ללקוחות שלהם. אם לקייטרינג יש באופן עקבי ביקורות מצוינות מלקוחות עבר, זה אומר שסביר להניח שהוא יהיה בחירה טובה לאירוע שלכם. זה מראה שהחברה לוקחת את העבודה שלהם ברצינות ועובדת קשה כדי לזכות באמון שלך.
תקציב
תקציב הוא אחד הדברים החשובים ביותר שיש לקחת בחשבון בבחירת קייטרינג לאירוע שלכם. זה יקבע את סוג הקייטרינג שאתה צריך, כמה קורסים יהיו לך והאם תזדקק לשירות בר או לא. תקציב גבוה יותר יאפשר לך לבחור אפשרויות יצירתיות יותר. עם זאת, ודא שאתה מתקשר את הציפיות שלך בצורה ברורה עם הקייטרינג שלך, כך שתוכל למנוע הפתעות.
קייטרינג טוב יספק תפריט לדוגמה כדי שתוכל לראות מה יש להם להציע. לרוב העסקים יש אתרים הכוללים תמונות ותפריטים. מומלץ גם לבקש הפניות. לאחר שבחרתם כמה, תוכלו לבקש הצעות מחיר מכל קייטרינג.
גורם חשוב נוסף שיש לקחת בחשבון בבחירת קייטרינג הוא מספר האורחים. כמות האנשים באירוע תלויה בסוג האירוע. סוג הקייטרינג צריך להיות מסונכרן גם עם פעילויות אחרות באירוע. לדוגמה, חשוב לקחת בחשבון את גיל האורחים שלכם וכל הגבלה תזונתית.
כדאי גם לשקול את מספר הקורסים. מספר אפשרויות הקורס שמציע קייטרינג יהיה תלוי גם בתקציב שלך. אתה יכול גם לכלול שדרוגים אופציונליים בתקציב אם אתה רוצה להוסיף עוד מזון. עם זאת, הקפד להעביר את החזון שלך לקייטרינג שלך. הם צריכים להיות מסוגלים לעמוד בציפיות שלך ובתקציב שלך.
תקציב הוא חלק קריטי בתכנון מסיבה. בין אם המסיבה היא מסיבת יום הולדת אינטימית או מפגש חברות גדול, הבחירה שלכם תקבע את סוג הקייטרינג שאתם צריכים. כמו כן, זה יקבע את העלות לאדם. דרך טובה לחשב זאת היא לבצע ספירת עובדים מדויקת. באופן אידיאלי, כדאי להעריך 85% ממספר האורחים המוזמנים אם אתם עורכים אירוע עם קייטרינג.