לפני שאתה בוחר קייטרינג ליום המיוחד שלך, יש כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון. ראשית, בדוק את ההפניות שלהם. שנית, סמוך על האינסטינקט שלך. בהתאם לגודל האירוע שלכם, חלק מהקייטרינגים עשויים להעדיף אירועים קטנים יותר. לבסוף, קייטרינג עם רקורד טוב עשוי להיות הטוב ביותר למפגש קטן.
בדוק את הפניות שלהם
אחד הדברים החשובים ביותר שיש לעשות לפני שכירת קייטרינג הוא לבדוק את הפניות שלהם. הפניות חשובות כי אתם רוצים לוודא שהחברה מתאימה לאירוע שלכם. הפניות שאתה מקבל מלקוחות עבר יכולים לתת לך תובנה נהדרת לגבי מידת ההתאמה של הקייטרינג ללקוחות שלהם. הם יכולים גם לתת לך תובנה לגבי האופן שבו הקייטרינג הקים את המסיבה, כלי השירות שהם משתמשים בהם וכל הגימור.
אם אין לך הפניות, אולי עדיף לבדוק ביקורות מקוונות. בדקו האם ישנן תלונות של לקוחות קודמים על הקייטרינג. אם כן, אתה יכול לשקול לשכור חברה אחרת. כמו כן, אתה יכול לבדוק בעמוד הפייסבוק של הקייטרינג כדי לראות אם יש ביקורות אותנטיות על השירותים שלהם. אם אתה מוצא ביקורות שליליות בעמוד שלהם, זה בהחלט דגל אדום.
תמיד עדיף לעבוד עם קייטרינג שיש לו הרבה לקוחות מרוצים. אמנם אינך יכול לרצות את כולם, אך אתה עדיין יכול לסמוך על כך שהם יספקו שירות איכותי. בדוק תמיד אם יש משוב חיובי באתר האינטרנט שלהם ודבר עם לקוחות עבר. זה יכול לעזור לך לקבוע אם קייטרינג מסוים מתאים למסיבה שלך.
בדיקת הפניות של קייטרינג היא חובה אם אתה רוצה לשכור אותם לחתונה שלך. לקייטרינג טוב צריכה להיות רשימה של לקוחות מרוצים ומספר הטלפון שלהם. כמו כן, חשוב לבדוק את הביטוח והרישוי שלהם לפני שמעסיקים אותם. אלה יכולים להגן עליך וגם על הקייטרינג.
מלבד בדיקת הפניות שלהם, כדאי לבדוק גם את איכות האוכל והשירות שלהם. קייטרינג טוב יספק חוזה בכתב עם כל פרטי השירותים הדרושים לכם, מכלי שולחן ועד משקאות. ודא שהחוזה ברור וכולל את כל העמלות והפרטים.
בקש משוב
בעת בחירת קייטרינג, כדאי לבקש משוב מלקוחות קודמים. סקר יכול לספק לך מידע רב ערך, כגון איך הארוחה שלהם הוכנה, כמה טוב הם הגישו את האוכל וכמה קל היה להגיש את האוכל והמשקאות. אתה יכול להשתמש במידע זה כדי לנהל משא ומתן על חוזה הקייטרינג.
כאשר מבקשים הפניות, חשוב לקבל שילוב מאוזן של משוב טוב ורע. למרות שכנראה תקבלו בעיקר משוב חיובי, חשוב גם לברר על כל האתגרים שעמם התמודד הקייטרינג. חברת קייטרינג צריכה להיות גמישה ומוכנה לתת מענה לצרכים הספציפיים שלך.
משוב מלקוחות עבר חשובים לאין ערוך לביסוס החזון והתרבות של חברת הקייטרינג. כשאתה מבקש משוב מלקוחות קודמים, הקפד לציין שהערכת את השירותים שלהם. עם זאת, היזהר לא להישמע מתרגש מדי מהתפקיד. במקום זאת, התמקדו בכישורים שלכם שיתאימו היטב לתרבות החברה. בנוסף, כדאי להימנע מלדון בכסף, מכיוון שמדובר בטרדה מרכזית בראיון. במקום זאת, הזכירו את הערצתכם לחזון ולמוניטין שלהם.
אם אתם מתכננים לערוך טעימות מרובות, הקפידו ללבוש בגדים נוחים ולהביא אתכם חטיפים קלים. אתה לא רוצה להרגיש אי נוחות לאחר טעימת מנות רבות ושונות. לאחר כל טעימה, הקפידו לספק משוב בונה. אם אתם אוהבים מנה, אל תשאירו אותה בחוץ, אבל דאגו לספר לקייטרינג מה אתם אוהבים ומה לא.
בקש הפניות
לפני בחירת קייטרינג, חיוני לבקש הפניות. זה יעזור לך לאמוד את המוניטין של החברה ולהבטיח שאתה מקבל את השירות הטוב ביותר שאפשר. לקייטרינג טוב יהיו לקוחות עבר שמוכנים לספק משוב חסר פניות על השירות, האוכל והצוות שלהם. שימוש בהפניות יעזור לך גם להימנע מהתמודדות עם קייטרינג שלא עומד במשימה.
כאשר מדברים עם הפניות, בקשו דוגמאות. זה גם מועיל לקרוא ביקורות באינטרנט. אם לביקורות יש דפוס עקבי, יהיה לך מושג טוב יותר לגבי האוכל והשירות שניתן לצפות להם. בקש הפניות וקרא אותן בעיון. אל תפחדו לבקש תפריט לדוגמה. בקשו דוגמאות וטעימות כדי להבטיח שתקבלו את האוכל המתאים לאירוע שלכם.
אם לקייטרינג אין הפניות, תצטרך לחפש אותן באינטרנט. ביקורות מקוונות לא תמיד אמינות, אז אל תסתמך עליהן כמקור המידע היחיד. זה גם מועיל להתקשר ללקוחות עבר כדי לשאול על הניסיון שלהם עם חברת הקייטרינג.
אם אתם מארחים אירוע בו יוגש אוכל ושתייה, תוכלו לבקש מהקייטרינג רשימה של לקוחות עבר. חברת הקייטרינג שתבחרו צריכה להכיר את המקום ואת סוג האירוע שאתם מתכננים. חברת הקייטרינג צריכה להיות מסוגלת להכיל גם פגישות יומיומיות וגם מצגות אלגנטיות. גם צוות המשרתים צריך להיות לבוש בצורה מקצועית.
חברת קייטרינג טובה צריכה להחזיק את הצוות, הציוד וכלי הרכב הדרושים על מנת לספק שירותי קייטרינג איכותיים. אם תוכל לפנות אליהם ישירות, תמנע מהתמודדות עם מתווכים ותוכל לתכנן טוב יותר את המסיבה שלך.
מצא קייטרינג עם מוניטין טוב
לפני שאתה בוחר קייטרינג לחתונה שלך, חיוני לבדוק את המוניטין שלו. מומלץ לעיין בכמה עשרות ביקורות לפני קבלת החלטה. כדאי גם לבדוק באתר שלהם כדי לוודא שיש להם ביקורות טובות. אם יש לך ספקות, אתה יכול לבקש מהם לספק לך תפריט טעימות.
כאשר אתם בוחרים קייטרינג, קחו בחשבון איזה סוג אירוע אתם מתכננים ואיזה סוג אוכל אתם הולכים להגיש. לאחר בחירת מספר קייטרינג שונים, עיין בתפריטים שלהם ותזמן מבחן טעימה. לאחר מכן תוכל להחליט אם יש להם את איכות המזון והשירותים שאתה צריך.
קייטרינג טוב יהיה מוכן לענות על הצרכים שלך ולספק שירות טוב. זה אומר שהם משתמשים בחומרי גלם טריים ואיכותיים ודייקנים. המוניטין שלהם הוא מכריע בעסקי הקייטרינג, ואתה לא רוצה שהאורחים שלך יחוו חוויה רעה. יתרה מכך, הם צריכים להיות מסוגלים להגיב לדאגותיך ולטפל בכל תקנות הבטיחות. כמו כן, צריך להיות להם צוות טוב ולעמוד בכל התקנים הדרושים.
אם אתם מתכננים אירוע באזור חדש, מצאו קייטרינג עם מוניטין טוב באזור. מומלץ גם לחקור באינטרנט את המוניטין של הקייטרינג. קרא ביקורות מקוונות ושאל את המקומיים על הניסיון שלהם עם שירות הקייטרינג. לקייטרינג טובים כבר צריך להיות מוניטין מקוון, אבל יש להימנע ממוניטין רעים.