ישנם מספר דברים שכדאי לקחת בחשבון בעת בחירת קייטרינג לאירוע שלכם. ראשית, אתה צריך לדעת את התקציב שלך. בקש הפניות כדי להבטיח שאתה מקבל תמורה טובה לכסף. לאחר מכן, בקשו המלצות מאנשים אחרים שאתם מכירים שהשתמשו בקייטרינג מסוים. כך תוכלו לקבל מידע ממקור ראשון על האיכות והערך של השירותים שלהם.
קבלת מושג טוב על התקציב שלך
חשוב שיהיה לך מושג ברור לגבי כמות הכסף שאתה רוצה להוציא על קייטרינג כשאתה מתכנן מסיבה. זה יעזור לכם לצמצם את האפשרויות ולבחור את הקייטרינג הטוב ביותר לאירוע שלכם. אתה יכול לעשות זאת על ידי ראיון קייטרינג ודיון בצרכים ובתקציב שלך. לאחר שתהיה לך רשימה של קייטרינג אפשרי, נסה לבחור אחד שמתאים לסגנון, לנושא וטווח המחירים שלך. כמו כן, בקשו הפניות והצעה מכל פיינליסט.
דבר נוסף שכדאי לזכור הוא ההעדפות של האורחים שלכם. אם אתם מתכננים חתונה לצמחונים, כדאי להקפיד לספק להם אפשרויות ללא בשר. קייטרינג טוב יוכל להכיל צמחונים. כמו כן, שקול את סוג המזון שהאורחים שלך מעדיפים.
לאנשי מקצוע בתחום הקייטרינג יש ניסיון בעבודה עם תקציבים ויכולים לספק לכם הצעות מחיר ריאליות. הם יכולים גם להציע מתכונים בעלי טעם דומה לשלך. אתה יכול לחפש אותם באתרים כמו GIGGSTER. כשאתה בוחר קייטרינג, תן לו את פרטי האירוע שלך, כולל המקום והתקציב.
תקציב הוא אחד הגורמים החשובים ביותר בבחירת קייטרינג. בהתאם לאוכל שאתה רוצה להגיש ומספר האורחים שאתה מצפה, עלות האוכל יכולה להצטבר במהירות. עם זאת, זה אף פעם לא חכם לחתוך פינות בהיבט מכריע זה. הבנה טובה של התקציב שלך תעזור לך להימנע מהוצאות יתר על הקייטרינג והיבטים אחרים של האירוע.
ברגע שיש לך מושג טוב לגבי התקציב, הגיע הזמן לבחור קייטרינג שיוכל לספק את האוכל שאתה רוצה מבלי לחרוג מהתקציב שלך. קייטרינג טוב צריך שיהיה קל לעבוד איתו ולתת שירות טוב, אך יחד עם זאת קל להסתדר איתו.
קבלת חוות דעת ממקור ראשון על הקייטרינג
לפני שמחליטים להשתמש בקייטרינג לאירוע שלכם, חשוב לקבל חוות דעת ממקור ראשון על החברה. זה יכול לעזור לך לקבל מושג טוב יותר על איך הם מתייחסים ללקוחות שלהם. בין אם הם ידידותיים ואדיבים, או אם יש להם שירות לקוחות גרוע, קבלת חוות דעת ממקור ראשון יכולה לעזור לך להחליט על החברה הנכונה.
כשאתם בוחרים קייטרינג, חפשו צוות עם מוניטין רב בענף. בין אם אתם מתכננים מסיבת ארוחת ערב קטנה או רומן מפואר עם מאות אורחים, עדיף לבחור מישהו שיש לו מוניטין מוצק בעסקי הקייטרינג. בקש הפניות והסתכל באתר האינטרנט שלהם עבור המלצות של לקוחות.
בנוסף לבדיקת האסמכתאות שלהם, כדאי גם לשאול לקוחות אחרים לדעתם על הקייטרינג. למרות שזה אולי נשמע לא פרודוקטיבי, זה יכול לעזור לך לצמצם את הבחירה שלך. בנוסף לשאול אנשים אחרים על הניסיון שלהם עם הקייטרינג, אתה יכול גם לבדוק תמונות של עבודתם. זה יכול לתת לך מושג טוב יותר עד כמה החברה יכולה לשרת את האורחים שלך והאם סגנון האוכל שלהם תואם את הנושא הכללי של האירוע שלך.
בקשת הפניות
בקשת הפניות מלקוחות קודמים היא דרך טובה לקבוע אם קייטרינג מתאים לחתונה שלך. בעוד שאתה רוצה לוודא שהקייטרינג הוא לקוח עבר בפועל, זה גם רעיון טוב להסתכל מעבר להפניות. חשוב לשאול שאלות שיחתכו את השבחים הרכים ויגיעו לליבת הנושאים.
קודם כל, הקפד לבקש הפניות מלקוחות מרוצים אחרים. זה ייתן לך מושג עד כמה הקייטרינג עובד עם הלקוחות שלו. אתה יכול גם לקרוא ביקורות ומשוב באינטרנט כדי לוודא ששירות הקייטרינג הוא בעל מוניטין. בנוסף, שאל אם הקייטרינג יכול להכיל את תאריך החתונה שלך ואם הם הוזמנו לתאריך זה. כמו כן, וודאו כי לקייטרינג יש ניסיון בהזמנת חתונות, שכן הדבר יכול להיות הבדל בכל הנוגע לשירות איכותי.
לאחר שמצאת קייטרינג שאתה מעוניין בו, הקפד לבדוק את זמינותו ואת לוח הייעוץ שלו. בעוד שלחברות קייטרינג יש בדרך כלל קהל לקוחות גדול, זה לא בהכרח אומר שהן יכולות להכיל מסיבה גדולה. כמו כן, שאל על מדיניות הביטולים שלהם כדי לוודא שאתה מוגן במקרה של ביטול.
לאחר שבחרת כמה קייטרינג פוטנציאלי, הקפד לבקש הפניות מלקוחות קודמים שלהם. לקוחות אלו יוכלו לתת לך דין וחשבון ממקור ראשון על השירות הניתנת על ידי החברה. חשוב גם לשאול על סוגי הארוחות שהם מציעים. חלק מהקייטרינגים מציעים רק מגוון מצומצם של ארוחות, בעוד שאחרים מציעים תפריט נרחב. המפתח הוא למצוא קייטרינג שמציע את האוכל שהאורחים שלכם ייהנו ממנו.